Cink je jedan od onih minerala koje „svi znaju da treba da uzimaju", obično kada krene sezona prehlada. Ali retko ko se zapita nešto važnije od toga da li uzima cink: u kom je obliku taj cink. A upravo oblik odlučuje koliko će ga telo zaista apsorbovati i iskoristiti, i koliko će prijati stomaku.

U ovom tekstu objašnjavamo razliku između običnih oblika cinka i heliranog cink-bisglicinata, i zašto je forma često važnija od same brojke na deklaraciji.

Zašto je cink uopšte važan?

Cink učestvuje u desetinama procesa u organizmu. Prema zvanično odobrenim zdravstvenim tvrdnjama, EU Regulativa 432/2012, cink između ostalog doprinosi:

• normalnoj funkciji imunskog sistema
• održavanju normalne kože, kose i noktiju
• održavanju normalnog nivoa testosterona u krvi
• normalnoj plodnosti i reprodukciji
• normalnoj sintezi proteina i deobi ćelija
• zaštiti ćelija od oksidativnog stresa

Drugim rečima, cink nije „samo nešto za imunitet". On stoji u pozadini oporavka, hormonske ravnoteže i izgleda kože i kose. Zato ima smisla obratiti pažnju na to koliko ga zaista unosite i koristite, a ne samo da li ga uzimate.

Problem sa običnim oblicima cinka

Najjeftiniji i najčešći oblici cinka na tržištu su cink-oksid i cink-sulfat. To su neorganske soli. Dve stvari ih najčešće prate:

Slabija iskoristljivost

Neorganske soli se u organizmu teže i nepotpunije razgrađuju, pa deo unetog cinka telo ne apsorbuje efikasno. Brojka na deklaraciji tako ne mora da odgovara onome što stvarno stigne tamo gde treba.

Nadražaj stomaka

Mnogi ljudi baš od običnog cinka, naročito kada se uzima na prazan stomak, osete mučninu ili nelagodu. To je čest razlog zašto ljudi odustanu od suplementacije.

Zato brojka „25 mg cinka" na jeftinom proizvodu i „20 mg cinka" na heliranom proizvodu nisu ista stvar. Bitno je koliko od toga telo zaista iskoristi.

Šta je cink-bisglicinat i šta znači CoreChelate®?

Kod cink-bisglicinata cink je vezan, odnosno heliran, za aminokiselinu glicin. Ta molekularna „ambalaža" štiti mineral dok prolazi kroz digestivni trakt i omogućava mu da se apsorbuje istim putevima kao aminokiseline.

Rezultat je bolja iskoristljivost i, po pravilu, znatno blaži efekat na stomak nego kod običnih soli.

CoreChelate® je patentirani proces heliranja koji obezbeđuje da je cink stabilno i pravilno vezan za glicin. To nije marketinška reč, već oznaka da je helacija urađena po definisanom, kontrolisanom postupku, a ne „na oko".

Praktično za vas to znači: manja doza koja se bolje iskoristi, bez tipičnih digestivnih tegoba.

Tri razloga da uzimate cink

Cink nema jedan benefit. Ima nekoliko važnih uloga, u zavisnosti od toga šta vam je cilj.

Za hormonsku ravnotežu

Cink doprinosi održavanju normalnog nivoa testosterona u krvi i normalnoj plodnosti i reprodukciji. Zato se često nalazi u formulacijama namenjenim muškarcima i fizički aktivnim osobama.

Za imunitet, kožu, kosu i nokte

Cink doprinosi normalnoj funkciji imunskog sistema i održavanju normalne kože, kose i noktiju. Upravo zbog toga je popularan i tokom sezone prehlada i kod osoba kojima je važno stanje kože, kose i noktiju.

Za oporavak i regeneraciju

Cink doprinosi normalnoj sintezi proteina, deobi ćelija i zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. To su procesi koji su važni za oporavak posle napora i treninga.

Koliko i kada uzimati cink?

Jedna kapsula dnevno sa 20 mg cinka pokriva 200% preporučenog dnevnog unosa, odnosno NRV. Uzimajte je uz vodu, po mogućstvu uz obrok, jer se tako obično najbolje podnosi.

Ako uz cink uzimate i magnezijum, zgodno je razdvojiti ih tokom dana: cink ujutru ili uz obrok, magnezijum uveče. Kod heliranih, bisglicinatnih oblika njihovo „takmičenje" za apsorpciju je minimalno, jer se apsorbuju preko aminokiselinskih transportera, a ne kao jeftine soli.

Kako izabrati cink?

Kada birate cink, pogledajte tri stvari, tim redom:

• Oblik - bisglicinat, odnosno helirani cink, iskoristljiviji je i blaži od oksida i sulfata.
• Doza po kapsuli i broj kapsula - proverite koliko vam pakovanje realno traje.
• Cena po danu - ne gledajte samo cenu pakovanja, već koliko vas proizvod košta po dnevnoj dozi.

Naš Cink bisglicinat je upravo takav: 20 mg cinka po kapsuli u obliku cink-bisglicinata CoreChelate®, 100 kapsula, dovoljno za 100 dana. To je ispod 14 dinara dnevno za heliranu formu koja se dobro iskorišćava i ne opterećuje stomak.

Zaključak

Kada birate cink, nije dovoljno gledati samo broj miligrama na deklaraciji. Važno je u kom je obliku mineral, koliko ga telo može iskoristiti i da li ga stomak dobro podnosi.

Obični oblici poput cink-oksida i cink-sulfata mogu biti slabije iskoristljivi i teži za stomak. Cink-bisglicinat je helirani oblik koji se bolje uklapa u svakodnevnu suplementaciju, posebno kod osoba koje žele stabilan unos cinka bez nepotrebnog opterećenja digestivnog sistema.

Zato pitanje nije samo koliko cinka unosite, već koji oblik cinka birate.