Šta bi trebali da zapamtite:

→ Protein soje je skoro beskoristan kada je izazivanje proteinske sinteze u pitanju

→ Detoksikacija jetre unosom kafe je glupost

→ Prestanite da brinete o vezi nivoa Horm. Rasta i mleka

→ Nije moguće sprečiti nastanak kancera tako što ćete izbaciti šećere iz ishrane

→ Nije nužno uneti sve potrebne mikronutrijente u jednom danu
     Postarajte se da vam unos bude optimalan na nedeljnom nivou

→ Oni koji piju nemasno mleko neće biti ništa mršaviji od onih koji piju "Masno"

→ Prestanite da budete paničar kada je u pitanju unos fruktoze

→ Jedenje ćuretine ne znači da će vam se odmah potom prispavati

1. PROTEIN SOJE JE KVALITETAN

Pre oko 15 godina pojavile su se studije koje jasno ukazuju na to da unos proteina iz soje utiče na spuštanje nivoa muškog primarnog horm. T. u telu. I pored toga, mnogi vežbači i danas smatraju da je soja kvalitetan izvor proteina i redovno je unose u svojoj ishrani za koju smatraju da su je isplanirali za mišićni rast.

Dodatno, nedavna studija izvedena na jednom američkom univerzitetu je zaključila da kada je u pitanju indukovanje proteinske sinteze, soja ne daje veće efekte u poređenju sa vodom! Ispitanici su u jednoj grupi dobijali 0g proteina, u drugoj 20g proteina iz soje, u trećoj 40g proteina iz soje, nakon treninga i u fazi oporavka od treninga. Sa druge strane bile su grupe koje su dobijale 20 i 40g Whey Proteina u istim periodima kao i prethodno spomenute grupe.

U grupi koja je dobijala 40g proteina soje zabeležena je umerena sinteza proteina, dok je u grupi koja je dobijala 20g proteina soje nivo proteinske sinteze bio jednak nivou u grupi koja nije uopšte dobijala proteine. Sa druge strane, u obe grupe koje su dobijale Whey Protein, uvećanje sinteze proteina je bilo veoma značajno. Istraživači su zaključili da je Whey po ovom pitanju znatno bolja opcija usled veoma veće koncentracije Leucina, Aminokiseline za koju je poznato da veoma mnogo stimuliše anaboličke mehanizme.

Ako vas one ranije studije o uticaju soje na spuštanje nivoa muškog primarnog horm. T. nisu ubedile da je ne unosite, onda bi trebalo da obratite pažnju na ovu poslednju studiju, prema kojoj je jasno da je Whey Protein svakako bolja opcija!

2. DETOKSIKACIJA JETRE KAFOM

Ne tako davno, neki od stručnjaka među nama su pomislili da je periodično čišćenje organizma poželjno, usled činjenice da su voda, namirnice i vazduh oko nas zagađeni toksičnim hemikalijama. Neki od stručnjaka su nam savetovali, i to i dalje čine, da umesto pravih namirnica, periodično unosimo nekakve blendove, sasi vode i tome slično, kao da su pravi eliksiri mladosti. Sa druge strane, oni ekstremniji su predlagali medicinske intervencije u kojima se sadržaj creva prazni.  

Pa, da budemo objektivni svi oni su donekle bili u pravu.  Okruženje zaista jeste zagađeno danas, ali naše telo ima veoma efikasan sistem odbrane za to, koji je prisutan i u jetri i u bubrezima. Dodatno, ne postoje opipljivi dokazi još uvek, da nam razni biljni blendovi pojačavaju efikasnost ovih sistema.

Ipak, ovim sistemima svakako jeste potrebna podrška kroz našu pravilnu ishranu. Paradoksalno, niži unos kalorija i dijeta prazne našu jetru od prisustva aminokiselina poput Cisteina, Glutamina, Glicina, a koje su važne u procesima detoksikacije. 

Imajući u vidu dijuretičke efekte kafe, mnogi "Stručnjaci" predlažu da na dnevnom nivou uvećamo unos kafe, kako bismo podstakli čišćenje i pražnjenje tela. Takva praksa neće doprineti efikasnosti ovih odbrambenih sistema, iako možete zaista primetiti učestale odlaske u toalet.

3. HORM. RASTA U MLEKU JE ŠTETAN

Prestanite da gajite fobiju od Horm. Rasta i misli da će vam od njega izrasti dve glave. Istina, mlečna industrija koristi Horm. Rasta kako bi uvećala produkciju mleka, i jeste, delovi tog Horm. završe posle u mleku koje pijemo. Pa?!

Horm. Rasta je u stvari jedan ogroman proteinski molekul koji se po unosu razbija na sastavne aminokiseline, skoro kao i svaki drugi protein. Osim toga, u mleku je u pitanju GOVEĐI Horm. Rasta, pa, osim ako vi i vaši roditelji niste bili goveda u prethodnom životu, nema mesta brizi.

4. UNOS ŠEĆERA UTIČE NA STVARANJE KANCERA

Tokom 2007. jedan tupoglavac je objavio naslov o kancerima, u kojem, između ostalog, kaže kako se "Kanceri hrane određenom vrstom hrane, kao što su šećeri!".

Ovo je naravno uticalo na mnoge da potpuno prestanu sa unosom šećera. Ovoj histeriji su u mnogome doprineli i razni lekari svojim savetima pacijentima. 

Problem je usložnjen i činjenicom da veoma veliki broj današnjih namirnica sadrži šećere u određenoj formi i određenoj koncentraciji, a ukoliko poznajte neke osobe koje su nalažost obolele od kancera, onda vrlo verovatno znate da je veliki problem kod njih nedovoljan unos kalorija, jer usled hemoterapije gube apetit u velikoj meri.

Postoji više problema u vezi sa neredovnom ishranom, ali jedan je posebno važno istaći. Studije su još u osamdesetim godinama isticale da ukoliko naša težina padne ispod 66% od naše idealne (Ili ako se ćelije umanje za 54% od optimalne veličine), mi umiremo, bez obzira šta se ostalo dešava u našem telu! Stoga, oboleli od kancera bi trebalo da jedu skoro sve što im je na raspolaganju kako bi održavali unos kalorija na optimalnom nivou.

Osim toga, kancer se ne hrani šećerima, kao što je napisano! Naravno da će se truditi da iskoristi šećer ukoliko mu je dostupan, ali još od studije Adolfa Krebsa, poznato nam je da je zajednički metabolički prenosnik svih energijskih zahteva 6-karbon šećer, što se odnosi na sve ugljene hidrate, ne samo na šećere!

Da li možete izgladnjivati kancer ako izbacite hidrate iz ishrane? Možda, ali pre nego što kancer počne osećati posledice, sve ostalo u telu će prethodno osećati velike posledice tog vašeg poteza. 

Nastavak teksta pročitajte na našem BLOGU