Da sam dobio dolar svaki put kad sam čuo bodibildere kako koriste Mrs. Dash (neka vrsta začina koji nema soli) tokom svoje faze rezanja imao bih par hiljada u svom džepu.
Uvek ih pogledam i pitam zašto bi pazili na unos natrijuma kada su na dijeti i ustaljeni odgovor je "Pokušavam da se iscrtam i ne želim da zadržavam vodu." Moj odgovor je "Natrijum neće usporiti tvoj progres u iscrtavanju a držanje malo vode dok si na dijeti je ustvari povoljno." Onda im naravno držim predavanje od 20 minuta i smirim ih jer im kažem da želim da počnu da jedu 4 kisela krastavca dnevno da bi navikli telo na visok unos natrijuma.
Ako ste jedan od onih koji se plaši natrijuma zbog njegovog svojstva zadržavanja vode, molim vas nastavite da čitate jer ću objasniti zašto je odsustvo natrijuma kontraproduktivno za vaš najbolji izgled.
Kada počinjete dijetu za takmičenje ili specijalnu priliku gdje morate da izgledate najbolje moguće morate da planirate unaprred. Uvek preporučujem bez obzira na trenutno stanje i telesnu masnoću da počnete dijetu najmanje 16 nedelja ranije. Ako ste stvarno ispod 10% bf onda minimum 12 nedelja.
Odma kažem ljudima da počnu da piju 5 i po do 7 i po litara vode dnevno uz postepeno navikavanje na visok unos natrijuma. U suštini, solite sve svoje obroke ili ako mrzite so, jedite kisele krastavce. U početku ćete zadržavati tečnost zbog brzog unosa vode kombinovanog sa visokim unosom soli.
Mineralkortikoidni steroidni hormon aldosteron će biti povećan samo privremeno, dok homeostaza ne izbalansira vaš ratio soli i vode. Nakon nedelju dana ne bi trebalo da držite znatan nivo tečosti i trebalo bi da izbacujete so i vodu kroz urin što će držati aldosteron prigušenim.
Ključ za držanje aldosterona niskim je osiguravanje visokog unosa vode i soli. Kad i voda i so naglo padnu, aldosteron se povećava, ispušta se vazopresin i reabsorbcija vode i soli se odigrava kroz distalne tubule u bubrezima. Vazopresin, ili anti-diuretski hormon (ADH) je peptidni hormon koji se ispušta kada se dogodi dehidratacija ili nizak unos vode i soli. Vazopresin je u suštini odbrambeni mehanizam tela koji se pokrene kada dođe do disbalansa vode, natrijuma i glukoze.
Činjenice o Aldosteronu
Kako postajete definisaniji tokom vaše dijete, shvatićete koliko je visok unos natrijuma vredan. Uglavnom oko 5 nedelja pre takmičenja, vaše telo će imati jako malo masti (5 do 6%) i vaš unos hidrata će biti minimalan.
Kada su hidrati ekstremno niski, gubite čak više vode jer svaki gram glikogena veže oko 2.7 grama vode. Smanjeni nivo hidrata može izazvati mnoštvo nuspojava ako su nivoi natrijuma neadekvatni. Grčevi i cepanja mišića su česti. Nizak krvni pritisak, koji smanjuje vaskularnost i punoću mišića, je sada prisutan. Lek za takvo stanje je visok unos natrijuma. Visok nivo soli će vas držati hidriranim za zdrave mišićne kontrakcije i pomoći će u sprečavanju grčeva i povreda.
Nastavak teksta, procitajte na nasem BLOGU