PROTEINSKE PALAČINKE SA JABUKOM I CIMETOM
Sastojci:
1 ili 2 narezane jabuke
Četvrtina šolje ovsenog brašna
Četvrtina šolje proteina vanilla (ili kazein)
1 celo jaje
1 belance
3 kašike mleka
1/2 kašike cimeta
1 ili 2 narezane jabuke
Četvrtina šolje ovsenog brašna
Četvrtina šolje proteina vanilla (ili kazein)
1 celo jaje
1 belance
3 kašike mleka
1/2 kašike cimeta
Priprema:
Sitno naseckane jabuke lagano prokuvam na vrlo malo vode(dovoljno je 5-8 minuta,da ne bi bile skasene).Tko želi da dobije slađu kašu u jabuke doda tečnu steviu(ili u prahu).
Priprema smese:
Ubacite u blender jaja i belance i dobro izmiksajte da dobijete penu.Zatim postepeno ubacujte ostale sastojke(ovseno brasno,protein,mleko i cimet).
Zagrejte tavu(nelepljivu-ja koristim delimano),na nju stavite vrlo malo niskokaloričnog spreja( OLIVE OIL,ili ORIGINALE OIL ili Cocoun Oile)
.Zatim izlivajte palačinke.
Kada ispečete sve palačinke ređajte najpre jednu palačinku ,zatim preliv od jabuka preko i tako redom(ja koristim 3 sloja palacčnaka) da dobijete mini torticu koji na kraju pospete prelivom (ukoliko zelite možete da je pospete cimeta i mlevenim orasima ili lesnicima...)
Prijatno!!!
