Za kupce iz EU
PROTEINSKA PITA SA JABUKAMA
Sastojci:
TESTO
1jaje
1 merica THE Caseina ukus čokolada
2 kašike pirinčanog brašna
malo sode bikarbone
FIL
1 jabuka
cimet(po zelji)
pola merice proteina The amino whey hydro ukus vanila
DRUGI FIL
5 belanaca
1kašika zasladjivača(obavezno staviti bar 1 kafenu kašičicu)
Priprema:
Od gore navedenih sastojaka umesite testo i tanko ga razvaljate u obliku pleha u kom ćete peći pitu.Ja sam koristila aluminijumski jednokratni pleh koji mozete naci u bilo kom supermarketu ,zabog toga sto je ovo količina samo za dve osobe i to po jedna porcija..Ako želite možete da pravite i veće doze,ai pojačajte količine..
Rernu zagrejete na 200 stepeni i ubacite koru na 5 minuta,a za to vreme spremite fil od jabuka.Njega pripremate jako jednostavno.Izrendate jabuku i ocedite je od soka(ne bas skroz da ne bude bas preterano suva),u nju odate cimet po zelji i protein.Posle pet minuta izvadite koru i na nju stavite jabuke i sve zajedno ubacite da se peče.Ovako pripemljen kolac peče se 10 minuta.Za to vreme umutite sneg od belanaca i zasladjivača.Sneg mora da bude čvrst i gust.Posle jos deset minuta pečenja,izvadite kolač i na njega stavite penu od belanaca i sve zajedno vratite u rernu na jos 10 minuta,ali OBAVEZNO smanjite temperaturu u rerni na 150 stepeni .
Isti ovakav kolac mozete da pravite sa kajsijama ili jagodama ili bilo kojim drugim voćem,ali tada je potrebo predhodno malo prokuvati voće i ocediti ga od tečnosti kako kora ne bi bila gnjecava.