Za kupce iz EU
MUSAKA OD PILETINE SA PRAZILUKOM I PAPRIKOM
Sastojci:
200 grama pilećeg filea
1 manji praziluk
1 sveza crvena paprika(za pečenje)
2 jaja
so,biber
Način pripreme:
Belo meso iseckajte na sitne kockice(sto sitnije to bolje) i začinite ga po želji((ja stavim so i biber),papriku očistite i također iseckajte na sitne kockice
.Praziluk icecite na tanke kolutiće,stavite ga u činiju malo posolite i izgnječite da se kolutići razdvoje.
U tepsiju poredjajte najpre red praziluka ,preko njega papriku,pa zatim pileće meso,pa ponovo praziluk i papriku.Kada sve poređate prelijte sve sa 2 kašikice vode,prekrijte folijom i pecite 20 minuta na 220 stepeni.Dok se jelo peče razmutite 2 jaja ,malo ga posolite.
Nakon 20 minuta pečenja skinite foliju,ostavite jelo u reni dok ne ispari sva tečnost i jelo ne dobije zlatkastu boju(to je oko 10 minuta dodatnog pečenja),zatim sve prelijte jajima i zapecite(oko 3-5 minuta).
Za pečenje ovog jela ja sam se odlučila za aluminijumsku tepsiju za jednokratnu upotrebu ,jer je ovo obrok za 1 osobu i njena veličina mi odgovara,isto tako možete koristiti bilo koji ne prijanjajući pleh ili vatrostalnu činiju.
PRIJATNO!