Za kupce iz EU
SALATA OD PIRINCA I TUNJEVINE
Sastojci:
900 g skuvanog, hladnog pirinča
400 g oceđenih komada tunjevine
200 g smrznutog graška
1 crvena paprika babura
100 g crnih maslina bez koštica
pola veze peršuna
sok od 1 limuna
2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Rastresite tunjevinu i dodajte je u pirinač. Grašak kuvajte 10 minuta na pari i dodajte ga pirinču. Papriku iseckajte na sitne kockice, a masline na tanje kolutove. Peršun takođe sitno iseckajte. Sve dodajte pirinču.Pomešajte limunov sok i maslinovo ulje, pa dobro umešajte u pirinač i poslužite.
Ova salata je dobra za sve koji paze na liniju, a po želji možete dodati kuvana jaja, krastavce, paradajz, rukolu i bilo koji začin koji želite.
Ovo je mera za 4 osobe.
PRIJATNO!!!