Ova prodavnica koristi kolačiće i druge tehnologije kako bismo poboljšali Vaš ugođaj na našem sajtu.
Ukoliko nastavite sa korišćenjem našeg sajta smatraćemo da ste saglasni sa uslovima korišćenja.  PROČITAJ USLOVE »

You cannot place a new order from your country. United States

                                          so-vase-tajno-oruzje

U drevnim vremenima, so je bila veoma cenjena namirnica.Solju se trgovalo kao jednom od najvrednijih namirnica i imati dobre zalihe soli, u to vreme, znacilo je isto kao kada biste danas imali dobro zivotno osiguranje. Stari aforizmi kao sto su  ‘salt of the earth’ i ‘worth your salt’ podsecaju nas koliko je so uvek bila vazna.
Izgleda da sve savremene fobije oko soli i natrijuma predstavljaju jedan paradoks odnosno kako bi se nesto tako vitalno za opstanak u jednoj eri moglo smatrati smrtonosnim u drugoj?


Odgovor ce vas mozda iznenaditi.Kampanja protiv natrijuma je pocela kao jedan komercijalni pokret u cilju prodavanja razlicitih namirnica i grickalica pod izgovorom da su one zdravije.Slicno, kao i kom. pokret koji je bio uperen protiv masti ( low fat), tako i ovde proizvodjaci vise brinu o prodaji svojih proizvoda nego sto se zaista bave naucnim istrazivanjima.


Cim su odredjene  prehrambene kompanije pocele da  prikazuju reklame o proizvodima sa niskim sadrzajem  natrijuma i ostali proizvodjaci su pratili taj tempo,  do tacke gde su potrosaci poceli da veruju das u proizvodi sa niskim sadrzajem natrijuma zdraviji a da je so uopsteno veoma losa.


Generacijama, proizvodjaci su plasirali proizvode sa niskim sadrzajem natrijuma a takodje I sa niskim procentom masti.Potrosaci su, kao ovce, kupovali proizvode koji se etiketirani sa ‘ ne sadrzi natrijum’ ili ‘nizak sadrzaj masti’ uopste ne pitajuci sebe zasto to rade.Kada je u pitanju unos natrijuma studije redovno odbacuju tvrdnje da natrijum ima los uticaj na ljudsko zdravlje, performanse i fiziologiju.


Cak i posle hiljadu godina ljudska biohemija i fiziologija se nisu mnogo promenili.Takodje potreba nasih tela za elektrolitima se nije promenila.Zapravo, metabolicke potrebe sportista visokih performansi verovatno najvise podsecaju na potrebe nasih drevnih predaka, narocito u pogledu unosenja elektrolita.
Studije na kanadskim ‘McGill and McMaster university’ univerzitetima zakljucila su da, osim ako neko ima specificno i ozbiljno stanje koje ga sprecava da uzima so, unos soli nece izazvati nikakve negativne zdravstvene probleme i mogao bi se koristiti u svrhu promovisanja zdravlja.
Za sve vas koji slabo drzite koncetraciju evo najvaznijeg: sportisti visokih performansi ne bi trebalo da izbegavaju natrijum. Oni bi zapravo trebalo da obezbede adekvatnu kolicinu natrijuma svakog dana kako bi sprecili negativne metabolicke posledice i imali maksimalne performanse.To je to.Mozda imate da izgovor da ne citate dalje.Svi ostali nastavite da citate.


Zasto so?


Sportisti jedu iz razlicitih razloga.Tri glavna su :

•   Kao preventivna mera koja pomaze da ostanete zdravi•   Za fitness, da bi obezbedili optimalnu kolicinu energije, oporavka•   Posebno za bodibildere, da bi postigli sto bolji izgled
Ako ste sportista koji je zabrinut za maksimiziranje svojih rezultata trebalo bi da znate da ishrana bogata natrijumom ispunjava sva tri gore navedena stanja.Mnogi problemi koji nastaju u performansama sportista pocinju kada isti smanje ili eliminisu natrijum iz svojih dijeta.Efekti nastali zbog eliminisanja natrijuma mogu trajati veoma dugo.


Iako je primarni fokus ovog clanka na natrijumu, nijedan nutrijent ne moze da deluje na metabolizam potpuno sam, drugim recim svi oni rade u sinergiji.Takodje, svaka diskusija o natrijumu je nepotpuna ukoliko se ne pomenu kalijum hormon aldosteron.
Kao elektrolit natrijum je pozitivno naelektrisan jon na spoljasnjoj strain zive celije.Kationi, anioni i joni postoje u tacnoj ravni spolja i unutar celija tako da promena u ravnotezi jednog ili vise  kationa ili jona izaziva promenu u drugim kationima i jonima kako bi se odrzao integritet celija.Jednostavno receno, natrijum je odgovoran za regulisanje volumena krvi i krvnog pritiska, mada sluzi I za druge funkcije.

OSTATAK TEKSTA NA BLOGU