ugljeni-hidrati-i-potrebne-kalorije

Text jeste dugacak,ali ni edukacija nije kratka.Prepruka da se procita svako slovo.
U bodibildingu bas kao i u mnogim drugim sportovima,trendovi treniranja i ishrane dolaze i odlaze.Najmodernija stvar jednog dana moze da postane smrdljivi rucak od treninga dan pre.


Oni zele da izgrade masu a da pri tome ne dobiju ni gram sala i oslanjaju se na srazmeru u kojoj je dnevni unos ugljenih hidrata cesto nizi od 50%.Kada bi samo znali da izbegavanje ugljenih hidrata pogotovo onih sa niskim,glihemijskim indeksom,ne donosi masu!Zapravo,to je najbolji put da ostanete mali.Ugljeni hidrati su od vitalne vaznosti u bodibildingu za maksimalnu misicnu masu i ako ih preskacete ili ne unosite dovoljne kolicine,nikada necete postici zeljenu masu.

Ako zelite da budete veliki,izaberite uzore koji su vise puta dokazali da je povecanje telesne tezine najbolje esenje za snagu i velicinu.Ozbiljni bodibilderi retko kad se zabrinu zbog mogucnosti da nece tokom cele godine ostati lepo definisani;mnogi vana sezone unose velike kolicine kalorija i treniraju sa velikim tezinama koristeci se osnovnim vezbama kako bi postigli maksimalnu telesnu tezinu.Naravno,pri tome dobijaju salo i sigurno u nekoj meri zrtvuju definiciju,ali ako vam je velicina na pameti puno kalorija i mnostvo ugljenih hidrata jeste ono sto vam treba.



Bodibilding visokog intenziteta zahteva glukozu odnosno secer.Taj osnovni izvor energije omogucava kontrakciju svakog misica i dizanje velikih tezina koje su potrebne za rast.Jedna od prednosti krompira,pirindza,testenine,hleba,zitarica,voca i drugih ugljenih hidrata jeste zasicenje zaliha misicnog glikogena-rezervoara secera u misicnim vlaknima.Jednostavnije receno,ako budete povecavali zalihe glikogena sa mnostvom ugljenih hidrata moci cete da trenirate teze i intenzivnije.

Druga prednost velikih kolicina ugljenih hidrata jesu hormonske promene koje olaksavaju misicni rast.Ugljeni hidrati povecavaju oslobadjanje anabolickog hormona po imenu inzulin koji je odgovoran za preuzimanje glukoze iz hrane koju jedete i pretvaranje iste u glikogen.Inzulin takodje povecava sposobnost misica da absorbuju aminokiseline koje se nalaze u hrani.

Vase misice grade proteini ali cak i pri visokoproteinskoj dijeti mozete stagnirati kada je rec o rastu ako ne unosite dovoljne kolicine ugljenih hidrata.Ako unosite premalo ugljenih hidrata i kalorija,neki proteini koje jedete trose se kao gorivo i na taj nacin se potpuno beskorisno trose.Madjutim,ako unosite dovoljne kolicine ugljenih hidrata,razgradnje proteina se zaustavlja i omogucava se oporavak i rast misica.

Pozitivna delovanja ugljenih hidrata mozete da iskoristite cak i ako se ne pridrzavate nauke.Premda kaze da nije imao pojma o ishrani kada je poceo trenirati za takmicenje 1999. Arnold Classic Champion,Nasser El Sonbaty je otkrio da je ishrana sa puno ugljenih hidrata izrazito vazna za brzo povecanje mase.
Glikemijska zbrka
Izvorno stvoren kako bi pomagao dijabeticarima za prilagodjavanje injekcija inzulina,glikemijski indeks je lestvica koja meri kojom brzinom 100g ugljenih hidrata ulazi u krv.Indeks su zapravo brojevi koji oznacavaju razlicite tipove hrane.Glikemijski indeks su uzurpirali bodibilderi i drugi sportisti kako bi ogranicili telesne masti i cak su preterali u upotrebi.

Ukupan unos kalorija,ukupan unos ugljenih hidrata i oslobadjanje inzulina koji izazivaju ugljeni hidrati prijatelji su misicima koji stvaraju odgovarajuce okruzenje za izgradnju misicnih vlakana.Kada je rec o misicnoj masi,vas cilj bi trebao da bude povecanje unosa kalorija,posebno onih koji dolaze iz ugljenih hidrata.Medjutim,vecina onih koji redovno odlaze u teretane ne uspevaju da izgrade zeljenu masu jer unose premalo kalorija i ugljenih hidrata sto dovodi do nizeg nivoa inzulina i trosenja proteina kao izvora energije.Umesto idealnog anabolickog stanja dolazi do suprotnog –stanja katabolizma odnosno stanja u kojem se gube misici.

Oni koji veruju u glikemijski indeks i u to da ugljeni hidrati koji se brzo pretvaraju u glukozu ne donose rezultate,izbegavaju jednostavne ugljene hidrate.

Nastavak teksta, procitajte na nasem  BLOG